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みつばちの子の佃煮

¥2,880 税込

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信州の郷土食、【みつばちの子の佃煮】です。
一般的に販売されている蜂の子の佃煮は、地蜂やスズメバチのものなので、信州産のみつばちの子の佃煮は貴重です。

蜂の子は栄養価が高く、たんぱく質が豊富で、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラル、脂肪酸、必須アミノ酸が含まれている極めて良質な健康食品として人気があります。

調味料も厳選し、アカシア蜂蜜も使い、保存料は使用せず、丁寧に製造しています。

ご飯のお供、酒の肴にぴったりです。チーズと合わせても美味しくいただけます。色々なアレンジをお楽しみください。

時期になると巣から追い出されてしまう雄の蜂の子をアップサイクルの理念から【みつばちの子の佃煮】にしました。
お手に取っていただけたら幸いです。

開封後は冷蔵保管し、お早目にお召し上がりください。

内容量：100g
原材料：国産みつばちの蜂の子（長野県辰野町産）、国産アカシア蜂蜜、醤油、みりん、酒、なたね油、生姜（一部に大豆、小麦を含む）

アレルギー品目：大豆、小麦